微视频“布朗尼&奶茶制作教程”制作感悟

在疫情期间，家里的食材本来就少，而我又喜欢变着花样吃一些新奇的玩意。我就萌生了一个想法，教大家用简单的食材做出我们平时喜爱的美味。本次微视频制作中，我先是从食品中思考其原材料，再上网搜索具体的配料含量。

由于也是第一次制作，所以总有一些不熟悉。在拍摄之前我先自己做了两次试试看，直到成色、味道都拿得出手之后，我便开始拍摄。我用手机支架固定而不是直接用手拿着，这样对我来说，在制作美食的途中也较为方便。在进行剪辑的时候，我突然想到可以使用我自己的动漫形象剪影放在视频界面上，讲解每一步的操作，这样也显得新奇有趣。

我的微视频还有所需要改进的地方，比如在布朗尼蛋糕的部分，碗壁有些残留的面糊，看让去并不怎么美观。我觉得在下一次参加微视频比赛的时候，应当将面糊倒入新的碗中，这样就可以避免面糊沾壁，看上去也会更美味一些！

——初二（12）班 范姝彤

视频：https://mp.weixin.qq.com/s/GltlltpDhiew3ACp7BwjzA

视频制作：初二（12）班  范姝彤

撰稿：张梦亚

发布：许贞 

责编：史莉莉

监制：曾宪一